Gulasch mit Vollkorn-Nudeln - ChatGPT

Zutaten

• 500g Rindfleisch
• 2 Zwiebeln
• 2 Knoblauch
• 2 Tomaten
• 1 Paprika
• 500ml Brühe
• 500g Vollkorn-Nudeln

Zubereitung

1. Das Fleisch in kleine Würfel schneiden und mit Salz und Pfeffer würzen.
2. In einem großen Topf das Fleisch anbraten bis es braun ist.
3. Die Zwiebel und den Knoblauch schälen und klein hacken.
4. Die Zwiebeln und den Knoblauch zum Fleisch geben und mit anbraten.
5. Die Tomaten und die Paprika waschen und in kleine Stücke schneiden.
6. Die Tomaten und die Paprika zum Fleisch geben und mit anbraten.
7. Mit der Brühe ablöschen und zum Kochen bringen.
8. Das Gulasch für ca. 2 Stunden bei niedriger Temperatur köcheln lassen.
9. Währenddessen die Vollkorn-Nudeln nach Packungsanleitung kochen.
10. Das Gulasch mit den Nudeln servieren.

Nährwerte pro Portion

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