Quinoa-Porridge

Portionen: 1

Zutaten

  • 50 g Quinoa
  • 1 EL getrocknete Cranberrys
  • 1 TL Zimtpulver
  • 1 TL Mandelstifte
  • 50 g Blaubeeren

Zubereitung

Quinoa in 150 ml Wasser mit den getrockneten Cranberrys ca. 15–20 Min. köcheln lassen. Mit Zimtpulver würzen.

Quinoa mit Mandelstiften und Blaubeeren anrichten.

Tipp: Statt Quinoa kann man auch Amarant nehmen.

Nährwerte pro Portion

Kalorien: 300 kcal

Kohlenhydrate: 49.5 g

Zucker: 10 g

Fett: 5.2 g

Eiweiß: 8.2 g

Ballaststoffe: 6.7 g

Purine (max. 210): 25 mg

Harnsäure (max. 500): 60 mg

Bild

Quinoa-Porridge

DB-ID: 61